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微波泡椒凤爪杀菌机

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微波泡椒凤爪杀菌机概述

   泡椒凤爪是近年来人们喜爱的小吃之一，泡椒凤爪虽然美味，但在制作的过程中，由于制作温度一般处在细菌滋生很快的温度段，所以在产品包装前的细菌污染很严重，所以在产品包装前后需要进行相应的杀菌。目前杀菌处理的方法有很多种，有传统的高温高压蒸煮杀菌，巴氏杀菌，水浴杀菌，紫外线杀菌，而这些杀菌方法所需的时间过长，对产品卖相影响很大；所以近年来很多企业都选用了微波杀菌处理。
   微波杀菌是一种物理杀菌方法，在不需要添加剂的情况下，杀灭细菌、霉菌和虫卵等有害人体的微生物，而且，微波杀菌设备，在杀灭微生物的同时，不会对食品残留放射物质，安全无害，可完好的保持食品的色香味及营养成分。
   泡椒凤爪杀菌机是利用微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用，通过热效应与生物效应共同作用，达到快速升温杀菌细菌的作用，处理时间大大缩短，杀菌时间一般在3-5分钟。
   目前，泡椒凤爪杀菌行业已逐渐发现微波杀菌设备的优点，微波杀菌技术由于所需时间短，因而可以很大程度的保持食品的营养成分，杀菌效果好，可以使凤爪不使用防腐剂而延长货架期，由于微波杀菌机优于传统的食品加工方法，微波杀菌技术越来越受到人们的重视，在食品行业中得到许多应用。
微波泡椒凤爪杀菌机功能及特点：
    火搏体育（中国）有限公司公司微波泡椒凤爪杀菌机采用PLC自动化控制或按钮控制、微波功率可调、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等。微波管采用国外进口品牌，变压器可选择油浸水循环冷却式或风冷式，可确保设备24小时连续工作。

微波泡椒凤爪杀菌机

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